[Ernährung]
[Reisdiät]
[Kartoffeldiät]
[Pritikin-Diät]
[Dr.Haas-Diät]
[Schroth-Kur]
[7-Tage-Körnerkur]

 

 

 

KartoffelDiät


 

KartoffeldiätAuch die Kartoffeldiät zählt zu den kohlenhydratreichen Diäten und der Kalorienkonsum liegt bei 800 - 1200 kcal. Auf dem Speiseplan stehen 600 -1000g Pellkartoffeln täglich. Dazu ist salz- und fettfrei zubereitetes Gemüse erlaubt, sowie alle 2-3 Tage fettfreies Fleisch, Fisch oder Geflügel.

Die Kartoffel ist reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Protein. Sie enthält darüber hinaus Vitamin C, B-Vitamine und Kalium. Aufgrund des einseitigen Speiseplans sollte diese Diät nicht über einen längeren Zeitraum durchgeführt werden. Es kann sonst zu einer unzureichenden Proteinzufuhr, sowie einem Mangel an Kalzium, Eisen, fettlöslichen Vitaminen und essentiellen Fettsäuren kommen.

 

Tipp

.